- Puebla espera producir cifra récord de un millón de litros de mezcal en el 2024

CIUDAD DE PUEBLA, Pue. – Bajo la visión y liderazgo del gobierno presente de Sergio Salomón, en 2023 se aplicaron recursos por mil 492.8 millones de pesos a favor de 107 mil 824 productoras y productores de los 217 municipios, reportó la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), Ana Laura Altamirano al comparecer ante el Congreso del Estado como parte de la glosa del Informe de Gobierno.

Beneficio para las y los productores de la cadena mezcal

Señaló que con el “Proyecto Estratégico de Impulso al Agave Mezcalero Poblano” se invirtieron 434.6 millones de pesos a la cadena mezcal, entregaron 5 mil 340 apoyos (desde la producción hasta la comercialización del destilado), además de la instalación de 80 viveros, el establecimiento de 15 millones de plantas de agave en 5 mil hectáreas de especies nativas, paquetes tecnológicos por 750 toneladas de insumos para el manejo de las hectáreas de agave establecidas, así como el equipamiento a 21 viveros y 25 palenques con sistemas fotovoltaicos, rehabilitaron y establecieron 178 palenques, con la finalidad de aumentar la capacidad de destilación a 540 mil litros anuales.

Como resultado del proyecto estratégico, en 2023 Puebla obtuvo 44 medallas en el Concurso Nacional de Marcas de Mezcal, así como 12 galardones en el Campeonato de Vinos y Bebidas más importante a nivel internacional, con el logro del codiciado trofeo a la “Revelación Mezcal” del año en el concurso Internacional México Selection; el cual fue para la marca Arráncame la Vida con la etiqueta Cacaya.

Equipamiento e insumos para productores cafetaleros

En otro aspecto, Altamirano Pérez resaltó que Puebla posee el mejor rendimiento a nivel nacional de café; en cuanto al proyecto “Recuperación de la Cafeticultura Poblana”, el gobierno presente de Sergio Salomón destinó 199.9 millones de pesos en beneficio de 16 mil familias cafetaleras, a las que se les proporcionó equipamiento e insumos para diversas etapas del proceso productivo del aromático.

Beneficios para todas las cadenas productivas

La titular de la SDR informó, al Pleno del Congreso, todas las acciones realizadas con los demás programas operados en 2023, como es el caso del programa “Fortalecimiento al Campo Poblano”, que otorgó fertilizantes y semillas a 54 mil 690 pequeños productoras y productores de todas las cadenas agrícolas, por otra parte, resaltó la capacitación sustentada en 68 Polos de Desarrollo y 250 Escuelas de Campo, que atendieron a 66 mil 580 beneficiarios, con un esquema de colaboración interinstitucional con organismos como: La Agencia Alemana GIZ, Universidad Autónoma Chapingo, Instituto Politécnico Nacional, entre otras.

Mujeres en el sector rural

Con una inversión de 48.1 millones de pesos, en el año que se informa, la SDR benefició a 4 mil 982 mujeres con el programa “Impulso a las Mujeres del Sector Rural” con la entrega equipos para la transformación, que coadyuvaron a su empoderamiento, sin dejar de lado sus raíces, cultura y el resguardo de sus territorios.

Logros en exportaciones

La secretaria, Ana Laura Altamirano Pérez resaltó la importancia de las exportaciones de los productos poblanos, que se alcanzaron a través de estrategias y asesoría comercial hacia una variedad de productos agrícolas, pecuarios y agroindustriales, entre los que destacó la exportación a Canadá de 3 mil 040 toneladas de jitomate provenientes de los municipios de Atlixco y Aquixtla, mil 360 toneladas de ejote del municipio de Acatzingo, además subrayó la exportación a Estados Unidos de mil 270 toneladas de zanahoria, 374 toneladas de nopal verdura y 37 toneladas de tuna del municipio de Acatzingo, así como el primer lote de nopal deshidratado para las tiendas Howard Edward Butt Grocery Company (HEB) y la exportación de 100 kilogramos de mole poblano en polvo a Japón.